Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с


Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с



 


Фото к рецепту: Заливной пирог с картофелем и грибами

Заливной пирог для любителей грибов!

Продукты Для теста: Сметана - 3/4 стакана Майонез - 3/4 стакана Мука - 3/4 стакана Яйца - 2-3 шт. (зависит от размера) Разрыхлитель - 2 ч.л. Для начинки: Картофель - 4-6 шт. Грибы (у меня шампиньоны) - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Масло сливочное - 3 ст. л. Соль Перец

Как приготовить заливной пирог с картофелем и грибами:

Сначала сделать тесто.

1. Взбить яйца.

2. Смешать яйца сначала с майонезом, потом со сметаной.

3. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно всыпать в яичную смесь, вымешать

4. Дать тесту постоять 15 мин.

Далее сделать начинку.

5. Лук измельчить.

6. Картофель нарезать тонкими кружочками.

7. Грибы порезать тонкими ломтиками.

8. Грибы с луком обжарить на топленом масле до готовности.

9. Остудить начинку.

10. Дно формы смазать сливочным маслом. На дно формы можно налить немного теста (я не наливала).

11. Картофель красиво выложить внахлест, присыпая специями и сбрызгивая растопленным маслом. У меня 2 слоя картофеля.

12. Поверх картофеля выложить грибы с луком. Я выложила, отступая от краев, чтобы заливка протекла и на картофель.

13. Сверху вылить тесто.

14. Выпекать заливной пирог с картофелем и грибами при температуре 170-180 градусов 40-50 мин. Вообще, смотрите на пирог - у всех духовки разные (мне хватило 35 минут). Готовность заливного пирога можно проверить зубочисткой.

Рецепт: Заливной пирог с картофелем и грибами. Как приготовить Заливной пирог с картофелем и грибами?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=125810



Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с фото



Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с

Заливной пирог с рисом и яйцом на кефире рецепт с